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这两年的食用冰市场可谓繁花似锦，热闹非凡，但是我们作为食用冰产业的人，一定要客观分析，冷静思考，透过繁华的表象看到食用冰市场的底层逻辑。...
冰块的应用远不止我们眼前所见的冷饮陪侣那么简单。在食品行业，冰是保鲜不可或缺的一环。尤其是对于蔬菜、水果和海鲜等易腐食品，适量的冰可以大大延长其新鲜状态，减少运输和储存过程中的损耗。例如，在海鲜运输过程中，将冰块直接覆盖在鱼和虾等海产品上，可以有效避免因温度变化引起的质量下降。...
随着杯冰的火爆，冻品市场迎来了大变革。根据《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》的预测，冰品冰饮在未来三年内的增速将高达39%，市场规模有望在2026年突破630亿元。 食用冰作为冻品市场的重要组成部分，正逐渐成为新的销售潮流。...
工业制冰机，是一种专门用于大规模生产冰块的机械设备，生产的冰块广泛应用于食品加工、物流运输、医药制造、工业冷却降温等多个领域。制冰机工作原理通常是通过制冷剂循环和换热过程，将液态水冷却并凝结成固态冰，以满足不同工业领域对冰块的需求。...
片冰机是一种广泛应用于多个行业的制冰设备，片冰机产生的冰是薄片状的，厚度大约为1.5-2.5毫米，直径约为12到45毫米。这种冰无尖锐棱角，其生产的片冰在冷链运输、食品加工、渔业和医药行业中扮演着重要角色。...
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